حلوى كرات الجبن

المقادير :أكواب طحين.
4 بيضات.
6 م.ك حليب بودره ( نيدو).
1 م.ص خميرة.
4 شرائح زبده .
:

الحشوة :

جبن حسب الرغبة


للزينة :


قطر ( 3 كوب من الماء + 2 كوب من السكر )
برش جوز الهند.
:
:


الطريقة :

:
نذوب الزبده ..ونخلط جميع المقادير مع بعض ثم نعجن العجيبنه حتى تتماسك ..
بعدها .. تترك العجينة دقائق لترتاح
ومن ثم تقطع قطع صغيرة ويتم تكويرها , ويفضل ان يكن حجمها بحجم حبة الجوز لانها ستختمر ويكبر حجمها ..
والان ناخذ قطع صغيرة من الجبن ونفرد العجيبنه قليلاً ونضع بداخلها قطعة من الجبنة وتكور باحكام ..
بعد الانتهاء من وضع الجبن داخل الكرات ...
نبدأ بوضع الكرات في الزيت وعلى نار هادئة ..الى ان يصبح لونها ذهبي ولكن يجب الانتباه لكي لا تاخذ اللون البني
لان الزيت سيغير لونها بسرعة ..
بعدها ننتشلها من الزيت وتوضع في القطر ثم تغلف ببرش بجوز الهند ..

ريفال


مشكورة يالغلا على الوصفة

الله يعطيك العافية

شكرا على المرور والتعليق
والله يعطيك العافية

^&)§¤°^°§°^°¤§(&^Raival^&)§¤°^°§°^°¤§(&^

سلمت على الوصفـ ـ ـ ـ ـه الروع ـ ــه

دام قلمك ونبض قلبـك

لك ودي

يسلموووووو ريفال على الطريقة

لا عدمناك

واااااااااااااااااااااااا اااااو

شكلهـا مشهي

ريفــال

يسلمـــــــــــووووو على الوصفـــه الرائعــــه

اللــه لايحرمـنــا منــك

في انتظــار جديدك

دمتــ بــود

ريفال
مشكوره على الوصفه
الله يعطيك العافيه
مجهودك رائع
اشكرك من كل قلبي
الله يعطيك العافيه
ولا يحرمنا منك
تحياتي لك